著名教育家陶行知說“生活即教育，教育即生活”，幼兒園食育坊為孩子們打造了一個(gè)沉浸式的廚房體驗(yàn)空間，在這里，孩子們充分體驗(yàn)自己動(dòng)手的樂趣，了解生活常識(shí)，也學(xué)會(huì)了熱愛生活，在幼兒園食育坊設(shè)計(jì)時(shí)要結(jié)合園所整體設(shè)計(jì)風(fēng)格，充分考慮孩子們的使用需求，通過回歸生活的方式，對(duì)孩子們進(jìn)行食育教育，讓他們?cè)趯W(xué)習(xí)食物知識(shí)的同時(shí)增強(qiáng)動(dòng)手能力，體驗(yàn)美食制作的樂趣。

幼兒園食育坊是園所食育文化的展示和形象的塑造，也是孩子們認(rèn)識(shí)健康飲食，養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣的重要場(chǎng)所。在幼兒園食育坊設(shè)計(jì)過程中環(huán)境色彩、空間造型、裝修風(fēng)格和文化元素都會(huì)對(duì)孩子們的發(fā)展產(chǎn)生重要影響。在設(shè)計(jì)中墻面可加入趣味性的造型裝飾元素，也可以懸掛木質(zhì)的炊具或者其他木質(zhì)的裝飾物件等呼應(yīng)主題，空間中放置低矮的收納立柜，提升空間的利用率。

孩子們是幼兒園的使用者，在幼兒園食育坊設(shè)計(jì)中，要遵循兒童及兒童食育的發(fā)展特點(diǎn)，融入寓教于樂的設(shè)計(jì)理念，增強(qiáng)孩子們的體驗(yàn)感，同時(shí)窗臺(tái)高度、水龍頭的形狀、桌椅高度設(shè)計(jì)、幼兒廚具大小、門把手的高度等都要符合孩子們的生理和行為習(xí)慣，構(gòu)建一個(gè)以“兒童為中心”的核心食育空間。

好的幼兒園環(huán)境就像是一本立體的、多彩的、富有吸引力的無聲教科書。讓孩子們?cè)谶@里觀察、探索、創(chuàng)造，尋找快樂，啟迪智慧，讓環(huán)境成為重要的教育資源，在促進(jìn)孩子們身心和諧發(fā)展方面起到積極作用。